Nuovo progetto per lamatilde che firma i nuovi interni e l’identità grafica della storica Pasticceria Giraudo a Dronero, alle porte della pittoresca Valle Maira in provincia di Cuneo, seguendo tradizione e modernità.
La creatività e la fantasia decorativa dei due proprietari emergono nelle scelte progettuali adattandosi ai vari supporti di comunicazione: dal packaging dei prodotti agli espositori presenti nello spazio.
Il concept del progetto ha come obiettivo quello di celebrare la tradizione pasticcera attraverso uno sguardo contemporaneo e originale, coniugando storia e innovazione. Ispirato alle bellezze del territorio, il progetto grafico unisce elementi architettonici e paesaggistici del luogo con le nuove proposte dolciarie e le creazioni tradizionali come i Droneresi, tipici della zona.
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Nel progetto architettonico, ogni dettaglio è stato pensato e studiato per ricreare, seguendo il linguaggio tipico del mondo della pasticceria, un luogo ospitale con l’obiettivo di esaltare l’esposizione delle creazioni di pasticceria.
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La vetrina di ingresso, incorniciata da dettagli finemente lavorati su legno, ricorda l’entrata di una piccola bottega d’epoca dall’atmosfera accogliente, emanando un’aura di autenticità e artigianalità. Negli interni, arredi su misura realizzati ad hoc per lo spazio dalle linee essenzialivengono accostati a object trouvés d’epoca come i soprammobili, le fotografie antiche o l’espositore in vetro presente nella nicchia, creando una dimensione sospesa tra presente e passato. La pavimentazione, rimasta quella originale in graniglia dai toni chiari, è il punto di congiunzione tra l’involucro scuro delle pareti e le nicchie in color pesca che illuminano lo spazio esaltando le sue geometrie.
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Protagonista della location, ad accogliere il cliente, un bancone con piano in marmo Bianco Carrara dalle linee curve richiama la rotondità e le linee minimali dei dolci esposti ed è metafora dell’ospitalità dei gestori. L’impianto classico della pasticceria, che prevede un solo blocco unico, viene destrutturato con l’aggiunta di elementi diffusi e distribuiti nello spazio.
Un mobile in legno scuro, anch’esso realizzato su misura per il progetto e disposto sulla parete laterale, mette in mostra i Droneresi il prodotto di punta della pasticceria. I profili in legno che corrono dietro al bancone definiscono un altro espositore areo e leggero che traccia i confini dello spazio. A ogni creazione, suddivisa per tipologia, è riservato un contenitore adatto e dedicato che fa risaltare al meglio le peculiarità visive e gustative delle creazioni dolciarie.
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Per illuminare l’ambiente interno, sopra al bancone, sono posizionati i faretti regolabili X-Gun di OTY e, sopra la cassa, le lampade a sospensione della collezione Bloom de Il Fanale che creano striature luminose ed effetti grafici sul soffitto scuro. Sulla parete dietro al bancone, in dialogo con l’insegna, due applique decorative e rotondeggianti Nabila di Tooy e, sulla parete.